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食品科学与工程自考本科考试安排:进入查看>> 网上预报名入口

专业代码 B081308 专业名称 食品科学与工程(本) 专业层次 本科
开考方式 社会全日制 学科门类 理学类 专业学分 70
食品科学与工程(本)自考本科考试课程(最新版)
课程序号 课程代码 课程名称 实践环节对应理论课 学分 课程类型 备注

01

03708

中国近现代史纲要

2

必考课  

02

03709

马克思主义基本原理概论

4

 

03

03277

食品分析

3

 

04

03279

食品机械与设备

4

 

05

03280

食品工艺原理

4

 

06

03283

食品安全与质量控制

4

 

07

03284

食品原料学

4

 

08

03287

食品毒理学

4

 

09

03289

食品营销学

4

 

10

07803

食品保鲜

5

 

21

04993

食品质量与安全综合实验(实践)

 

5

 

22

10263

食品科学与工程毕业论文

 

0

 

S1

03278

食品分析(实践)

03277-食品分析

2

 

S2

05134

食品安全与质量控制(实践)

03283-食品安全与质量控制

1

 

11

00015

英语(二)

14

选考课 选考课不得少于3门,学分不得低于24分。

12

00023

高等数学(工本)

10

13

00051

管理系统中计算机应用

 

3

14

02551

饮料酿造工艺学

 

5

15

02634

生物化学(二)

 

6

16

03271

乳品加工工艺

4

17

03281

食品微生物学(二)

2

18

03453

创业学

6

19

04193

食品包装学

4

20

10362

淀粉加工工艺学

 

5

S3

00052

管理系统中计算机应用(实践)

00051-管理系统中计算机应用

1

S4

03282

食品微生物学(二)(实践)

03281-食品微生物学(二)

2

食品科学与工程(本)自考本科新旧课程替代计划
新计划中课程 对应关系 原计划中课程
序号 课程代码 课程名称 课程代码 课程名称
1 03277

食品分析

一对一 7690

食品法规

2 03279

食品机械与设备

一对一 7962

翻译理论与实践

3 03280

食品工艺原理

一对一 7689

食品添加剂

4 03283

食品安全与质量控制

一对一 7693

果蔬食品工艺学

5 03287

食品毒理学

一对一 7695

酿造食品工艺学

6 03289

食品营销学

一对一 7694

动物食品工艺学

7 00015

英语(二)

一对一 7103

英语(二)

8 00023

高等数学(工本)

一对一 7652

食品工程原理

9 00051

管理系统中计算机应用

一对一
7688

食品包装与设计

10 02551

饮料酿造工艺学

一对一 7698

饮料加工工艺学

11 02634

生物化学(二)

一对一 7691

农产品贮藏运销学

12 03271

乳品加工工艺

一对一 7697

乳品加工工艺学

13 03281

食品微生物学(二)

一对一 7696

食品企业管理与发展质量控制

14 10362

淀粉加工工艺学

一对一 7699

淀粉加工工艺学

自考主考院校
  • 湖南大学自考本科
  • 主考学校
  • 学制:2年
  • 学习形式:业余
推荐程度
  • 中南林科大自考本科
  • 主考学校
  • 学制:2年
  • 学习形式:业余
推荐程度
  • 湖南师大自考本科
  • 主考学校
  • 学制:2年
  • 学习形式:业余
推荐程度
  • 湖南农大自考本科
  • 主考学校
  • 学制:2年
  • 学习形式:业余
推荐程度
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